Goji marjad

gojimarjadGoji on maavitsaliste hulka kuuluv taim, mille toitaineterikkad punased marjad kuivatatakse tavapäraselt, muutes nad rosina sarnasteks ja kergesti tarbitavaks.

  • Goji marjad on ühed kõige toitaineterikkamad marjad üldse.
  • Sisaldavad 21 mineraali ja mikroelementi (sh. tsinki, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, mangaani, kroomi, vaske, seleeni, naatriumi ja fosforit).
  • 18 erinevat aminohapet, mis teevad gojidest suurepärase valguallika (12-14% proteiini).
  • Goji-marjades sisalduvad polüsahhariidid stimuleerivad käbinääret ja ajuripatsit kasvuhormoonide tootmisel.
  • Sisaldavad ka palju L-glutamiini ja L-arginiini, mis samuti toetavad kasvuhormoonide HGH (human growth hormone) tootmist. Kasvuhormoon mõjutab peamiselt rakkude võimet taastuda. Vananedes organism toodab seda järjest vähem ja goji stimuleerib HGH tootmist organismis. See on üks põhjustest, miks goji-marju seostatakse nooruse ja pikaealisusega. Gojiga seotud legend räägib pikimast teadaolevat elueast Hiinas 1678-1930, mis ei olnudki nii ammu, et legendiks pidada.
  • Immuunsüsteemi tugevdav toime.
  • Sisaldavad ka palju vitamiine (A, B1, B2, B6 ja E) ja antioksüdante – näiteks beetakaroteeni (samuti seotud pikaealisusega) ja meie silmadele vajalikku zeaksantiini.
  • Toimib kolesterooli oksüdeerumise vastu ja hoiab meid südamehaiguste eest
  •  Tõstab keha üldist vitaalsust ja seksuaaliha. 

 

Soovitatav päevane kogus: 15-50g (peotäis) või rohkem.

Kasutamise viisid: Näksimiseks, lisa putrudesse, jogurtisse, müslisse, tee sisse, supi sisse või sega riisi hulka.

Säilitamine: Toatemperatuuril säilita goji-marju õhukindlas pakendis, nad imavad kergesti enda sisse niiskust.